Au fil du Danube : Visite de la capitale hongroise

Nous avons passé 3 jours en Hongrie, à l’occasion du périple en Europe centrale réalisé durant l’été 2022. Il est très facile de se rendre à Budapest depuis la capitale autrichienne, puisque les deux villes sont seulement à 2 h 45 de route l’une de l’autre. Nous avions réservé un Flixbus à l’avance, ce qui nous a permis de faire le trajet pour environ 10 € par personne. La réservation parait indispensable en juillet car beaucoup de touristes autrichiens ou étrangers partent de Vienne pour aller à Budapest.

Après avoir passé 15 jours en pleine nature, nous voilà donc arrivés dans la capitale hongroise. Nous avons dormi 3 nuits dans un Airbnb en plein centre, ce qui nous a permis de visiter la ville quasiment exclusivement à pied. Dans tous les cas, les tickets de transport en Hongrie ne coutent que 350 forints, soit environ 80 centimes d’euros, ce qui est très pratique pour une ville aussi grande que Budapest !

Le "Szabadsag hid" sur lequel passe les authentiques tramways de la ville

Nous avons fait une première visite de la ville en courant, en passant par l’île Marguerite, située sur le Danube, qui sépare les quartiers de Buda et de Pest. Elle est quasiment entièrement piétonne et très bien arborée, ce qui permet de se promener et de profiter des installations sportives en toute tranquillité. Les locaux comme les touristes ont l'air de beaucoup l'apprécier. En effet, même si le centre-ville piéton est assez étendu, le reste de la ville (surtout coté Pest) est envahi par les voitures. Nous sommes ensuite passé par les quais du Danube et devant le parlement Hongrois pour ensuite rejoindre le Varosliget, le parc de la ville. Pour rentrer, nous sommes passé par l’impressionnante Place des Héros et la célèbre avenue Andrássy, tous deux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Run dans le Varosliget

La Place des Héros (classée au Patrimoine mondial de l'UNESCO)

Et non, Budapest n’est pas qu’une ville où il faut aller pour boire des bières, manger et faire la fête pour pas cher (même s’il faut avouer que tout cela contribue à son charme). C’est également une ville chargée d’histoire, avec des monuments grandioses.

Rien que le nom de la ville nous en apprend sur son histoire : la capitale hongroise a été agrandie au 19ème siècle lorsque Pest s’est fusionnée à Buda pour former Budapest, devenant ainsi la seconde capitale de l’Autriche-Hongrie, puis la capitale de la Hongrie lors de la chute de l’empire.

Pour la visite historique de la ville, nous nous sommes rendus du coté Pest pour admirer le Palais royal, le Bastion des pêcheurs et la citadelle.

Vue de Buda depuis la Citadelle

Du coté Buda se trouve l’incontournable parlement Hongrois, le troisième parlement le plus grand du monde (après celui de la Roumanie et de l’Argentine). Sa taille disproportionnée par rapport à la taille actuelle du pays s’explique par le fait qu’à l’époque où il a été construit, la Hongrie était presque 3 fois plus grande qu’aujourd’hui. Les visites du parlement coutent 10 euros en plein tarif (moitié prix pour les étudiants) et se font par audio-guides.

Nous avons pu assister à l'impressionnante relève de la garde de la couronne de Hongrie, mais n'avons malheureusement pas de photos de celle-ci puisque ces dernières sont interdites à de nombreux moments de la visite.

Parmi les activités incontournables à faire à Budapest se trouvent également les bains thermaux. Nous sommes allés aux thermes Szèchenyi, qui sont très prisés des touristes. Après un début de vacances passé loin des endroits très touristiques et de la foule, nous avons eu un peu de mal au départ pour se coller aux gens qui se prélassaient dans les bains. Nous avons quand même bien pu profiter des différentes eaux thermales pour nous remettre sur pattes après ces 3 jours de visite intenses.

Photos des bains extérieurs

Enfin, coté nourriture et fête à Budapest, nous nous sommes fait plaisir 😊 ! L’alcool n’est vraiment pas cher et la nourriture locale assez consistante. Pour découvrir les habitudes culinaires hongroises, il faut se rendre aux halles centrales de la ville.

Emplettes aux halles centrales de Budapest

Nous avons gouté et adoré la spécialité sucrée : le kürtöskalacs, une brioche caramélisée cuite à la broche.

Pour sortir le soir, le Gozsdu passage est un très bon compromis entre bar, restaurants et zones de jeux.

Globalement, les offres de bars et de restaurants sont très variées à Budapest. Nous avons même diné dans un restaurant végétarien qui revisitait les plats traditionnels hongrois, ce qui m'a un peu plus permis de découvrir les traditions culinaires locales ! :)